麻婆豆腐ではない。
なのに
豆腐の姿が…（ふたつぶほど。）
サプライズ。豪華。
美味しいです。
ファーストタッチは辛くないです。山椒、花椒の香りと辛み。大人の辛さです。
数秒後から毛穴がフワッと拡張し、汗が吹き出してきます。
ですが呼吸は乱れない。
「辛さ」以外の味覚表現が浮かばないのが遺憾です。
辛より「辣」なのでしょうか。
暑くないのに汗が滴るから寧ろ心頭滅却。火もまた涼し。
…コレは所謂「整う」というやつではないでしょうか？
サウナーが言うところの「整う」ってのがよく分からないのですが、今のボクは恐らくソレと同じ肉体的・精神的状態にあるのではないかと、そう思うのです。
サウナーの方は、是非ともサウナの中で食して頂きたい。または合間の水風呂の中で。
もし心筋梗塞で倒れても、サウナのせいでも水風呂のせいでもなく、ましてやコロナワクチンのせいでもなく、
ペヤングのせいだと言い張れます。
ネギと謎肉（味濃いめ）も沢山入っていて、
パッケージデザインに劣らず豪華なランチでした。
