東北限定。
友人がSUGOの走行会に参加しているとのことで、想いを馳せました。
辛口なのは偶然です。
で、こちら、やき弁同様スープ付きなのですが･･･。
おや？
制作必要湯量に、スープが別途記してあります。
湯切りした廃油、もとい、廃湯で制作するのがオフィシャルじゃなかったのか?
重ね重ねの注記。廃湯ではなく、「熱湯」とあります。
ちょっとした衝撃が走りました。
やき弁で育ったこの40有余年、ずっと勘違いしてきたということか？
次回、ストックのやき弁を確認します。
トリセツを見たくない気持ちもあります。
ですが、男には自らの非に向きあわねばならない時が来るものです。
じゃなきゃ、AKBの一味って言われちゃう。
動揺して、つい廃湯を全て捨ててしまいました。
よって、追加熱湯沸かし直しです。
わかめスープのほうが、やき弁の中華スープより美味い。とする説もあります。
確かに、単品ではその評価も理解します。
しかしながら、焼きそばとのマリアージュを考えると、食後の飲後感の全てを、ワカメが覆いつくしてしまいます。
あれ？今オレ、スーパーカップのワカメラーメン食べたっけ?
そんな錯覚に襲われるのです。
よって、やき弁の、化調風月、インスタントの趣に溢れた中華スープの方が、マリアージュしている。そう言えるのではないでしょうか。
あ、本体の方は、甘めのバゴーンに適度なスパイスが効いて、寧ろ好みかもしれません。頭皮から汗が出るほどの辛みもありません。
タイトルには「しっかり」とありますが、辛味属性には、少し物足りないかもしれません。
まあ、結局ワカメにやられるからどっちでもいいけどね。
