Cult99’s diary

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【番外編】日清 ラ王 汁なし担々麺

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 ラ王。下手なリアルショップを打ち負かす存在。中華三昧ほどではないにせよ。

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大きくカットされた青梗菜などにアッパークラスの風格を感じます。
そぼろ状となった肉も、具材としての主張はなく、あくまでもソースの風味と深みを増すための香辛料としての位置づけ。
贅沢です。
花椒の辛味も上品。

数多の激辛系とは一線を画します。

量が少ないのも、まるで高級中華のコースに供される一品のようで。

 

北関東勢との育ちの違いでしょうか。

都庁御膝元に城を構えるだけのことは有ります。

新宿が上品な街かどうかはさておき。